2007年12月02日
台湾たんめん「彩と菜」
青梅線東中神駅から徒歩1分の台湾たんめんのお店「彩と菜」。
「多摩のラーメン125」にも掲載されたラーメン通の舌をもうならせる人気店だ。
店内はおしゃれでシックな雰囲気。
コートやハンドバックの置き場にも困らず、女性がひとりでも気軽に入れるような雰囲気だ。
「いい素材から、体にやさしく おいしいものが生まれる」というのがこのお店の原点。
野菜や豚肉は全て国産品を使い、塩は伊豆大島の海底230メートルからとれた深層海塩を使っているということだ。
このお店のメインメニューである「台湾たんめん」は、コクがあるのにあっさりしたスープに、コシのある太めの縮れ麺、その上に白菜中心の野菜がたっぷりとのっている。
ヘルシーだけれどもボリュームのあるオススメの一杯だ。
店名:台湾たんめん 彩と菜
住所:東京都昭島市玉川町1-3-1-118
電話:042-544-3115
駐車:スーパー紀ノ国屋駐車場1時間無料
時間:11:30~15:00(14:30 OS) 17:30~21:00(20:30 LO)
店休:毎週火曜日(夏季・年末年始休業有り)
お店のブログ:「たんめんな出来事」
お店のWebサイト:「彩と菜」
武蔵村山市民会館(愛称“さくらホール”)
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Posted by たまりば編集部 at 10:04
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